Félkonzerv, hízott kacsamáj

Hőkezelt, zárt csomagolású húskészítmények, amelyek nem teljesen sterilek, ezért hűtést igényelnek. Rövidebb eltarthatóság mellett frissebb íz és állag jellemzi őket - szendvicsekhez, hidegtálakhoz vagy készételek alapjai.