Kacsahús a tányéron
A kacsahús tápértéke kiemelkedő: fehérjében, vitaminokban és egészséges zsírokban gazdag alapanyag.
Tudástár
Receptek, alapanyag-ismeret és konyhai megoldások, ahol a kacsahús különböző formái jelennek meg feldolgozástól troláson át a felhasználásig.
Tovább olvasom »
Húsvéti menü újragondolva
A kacsahús egyre népszerűbb választás húsvétra. Jól illik az ünnepi asztalra, könnyen kezelhető alapanyag, és ízben, valamint állagban is igazi kuriózum.
A kacsamáj félkonzerv titka
A kacsamáj félkonzerv nem egyszerű tartósított termék: kíméletes feldolgozás, természetes állag és azonnal tálalható forma jellemzi, egy igazi gourmet aduász.